🍆 2 големи патладжана
🍔 500 гр. кайма
🍅 1 голям зрял домат, може и на кубчета от консерва
🌰1 глава лук
Олио😭😜, подправки за каймата, чесън на прах за доматите, сол и черен пипер
Замесете каймата с подправки по ваш вкус!
Патладжана нарежете на кръгчета на около 0,5 см📏, запазете подредбата им едно към друго, защото между тях се слага каймата. Но преди това посолете патладжана и изчакайте да пусне горчивата вода.
Намаслете тавичка за печене и сложете на дъното една част от нарязаният на кръгчета лук и малко от доматите с подправки по ваш вкус. След което определете колко от кръгчета патладжан ще са вашите бургери аз избрах 4 и между тях сложих кайма и притиснах леко. Отгоре на всеки бургер сложих домати и лук! Сипах около 1 чаша вода на дъното на тавичката да не загори!
Няма коментари:
Публикуване на коментар